سٹینلیس سٹیل کے آئینہ کو کیسے برقرار رکھا جائے-ختم بار ٹیبل

ہم ہوٹلوں کے ریستوراں اور بارز کے لیے سٹینلیس سٹیل کے آئینے سے تیار شدہ بار ٹیبل تیار کرتے ہیں۔ جو سوال ہم خریداروں سے سب سے زیادہ سنتے ہیں وہ دیکھ بھال سے متعلق ہے۔ ہم روزانہ استعمال کے ساتھ آئینے کی تکمیل کو پھیکا یا کھرچنے سے کیسے روک سکتے ہیں؟ پچھلے 3 سالوں میں ہم اپنے مہمان نوازی کے گاہکوں سے فیڈ بیک اکٹھا کر رہے ہیں۔ زیادہ تر مسائل صفائی کی سادہ غلطیوں کی وجہ سے ہیں، مادی نقائص نہیں۔ یہ وہی ہے جو ہم اپنے خریداروں کو اپنے صفائی کے عملے کو بتانے کو کہتے ہیں۔

آئینہ ختم ایک #8 پالش سطح ہے جو آئینے کی طرح نظر آتی ہے لیکن آسانی سے انگلیوں کے نشانات اور پانی کے دھبے دکھاتی ہے۔ صفائی کا صحیح طریقہ آسان ہے۔ گرم پانی اور ہلکے ڈش صابن کے ساتھ نرم مائیکرو فائبر کپڑا استعمال کریں۔ پانی کے دھبوں سے بچنے کے لیے سطح کو ہلکے سے صاف کریں اور صاف، خشک کپڑے سے فوری طور پر خشک کریں۔ بنیادی اصول: سکورنگ پاؤڈر، اسٹیل اون یا کھرچنے والے پیڈ استعمال نہ کریں۔ یہ باریک خروںچ چھوڑتے ہیں جو آئینے کے اثر کو مستقل طور پر مدھم کر دیتے ہیں۔ بلیچ، مضبوط تیزاب یا الکلائن کلینر استعمال نہ کریں کیونکہ یہ سطح کو خراب کر سکتے ہیں اور رنگت کا باعث بن سکتے ہیں۔ ہوٹل کے ایک خریدار نے ہمیں بتایا کہ ان کے نوکرانی نے اپنی بار ٹیبل پر سٹینلیس سٹیل کا سکربر استعمال کیا۔ روشنیوں کے نیچے ایک ہفتے سے بھی کم عرصے میں، خراشیں ظاہر ہو رہی تھیں۔ دوبارہ پالش کرنے کے لیے اس ٹیبل کو-سائٹ سے ہٹانا پڑا۔

فنگر پرنٹس آئینہ ختم کرنے والی میزوں پر سب سے عام شکایت ہیں۔ یہ عام طور پر گرم پانی اور نرم کپڑے سے صاف کیے جاتے ہیں۔ سخت دھبوں کو دور کرنے کے لیے جیسے کہ شربت یا پانی کے نشانات پر خشک-، سفید سرکہ سے پتلا کریں۔ اسے کپڑے پر رکھیں، میز پر نہیں۔ نم کپڑے سے مسح کریں۔ صاف پانی سے فوراً دھو لیں۔ چمک واپس لانے کے لیے ایک خاص سٹینلیس سٹیل کلینر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چکنائی کے نشانات کے لیے۔ ایک ریستوراں مینیجر جس کے ساتھ ہم کام کرتے ہیں اس کے پاس پتلے ہوئے سرکہ کی اسپرے کی بوتل اور بار کے پیچھے مائکرو فائبر کپڑوں کا ایک ڈھیر ہے۔ اس کا عملہ ہر شفٹ کے بعد میزیں صاف کرتا ہے۔ انہوں نے کہا کہ آئینے کے ساتھ ان کی میزیں دو سال کی سروس کے بعد بھی نئی نظر آتی ہیں۔

سکف کے نشانات ایک چیز ہیں۔ اگر آپ کو معمولی خروںچ ہیں تو، نرم کپڑے کے ساتھ سٹینلیس سٹیل پالش کرنے والے کمپاؤنڈ کا استعمال ان کی ظاہری شکل کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ گہری خروںچوں کو پیشہ ورانہ دوبارہ پالش کرنے کی ضرورت ہے۔ ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ نئی میزوں پر حفاظتی فلم کو چیک کریں۔ کچھ خریدار اسے ہفتوں تک چھوڑ دیتے ہیں، لیکن چپکنے والی چیز ختم ہوجاتی ہے اور اسے ہٹانا مشکل ہوتا ہے۔

ہم ان نکات کا احاطہ کرنے کے لیے اپنے سٹینلیس سٹیل کے آئینے سے تیار شدہ بار ٹیبلز کو کیئر کارڈ کے ساتھ بھیجتے ہیں۔ بلک آرڈر میں مینٹیننس گائیڈ شامل ہے۔ ایک نمونہ ختم پلیٹ کے لئے پوچھیں. اپنا باقاعدہ کلینر استعمال کریں اور دیکھیں کہ یہ کیسے برقرار ہے۔ پھر اس بات کا تعین کریں کہ کیا دیکھ بھال کا معمول آپ کے آپریشن کے لیے کام کرتا ہے۔